海苔酥饼怎么做？如何做酥饼？

　　主料海苔粉20克，低筋面粉200克，葵花籽油110g，鸡蛋1个，泡打粉2克，白糖70克，小苏打2克

　　 制作步骤

　　准备海苔

　　把海苔撕开，去除杂质

　　热锅转小火加入海苔像炒茶叶那样一直把海苔水分炒干后熄火凉凉。

　　准备全部材料

　　泡打粉，小苏打，海苔粉倒入面粉中搅拌均匀

　　盆中倒入油，加入白糖和鸡蛋搅拌至油水不分离

　　筛入混合粉类，轻揉成团

　　分成每个约25克胚子，搓圆后按扁放入烤盘中，刷上蛋液，表面再撒上海苔粉，每个中间留有空隙。

　　烤箱180度预热加入中层烤20分钟即可。

　　等凉透后口感会很香酥，老人和孩子都能食用的酥饼

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