菠菜鸡蛋饼怎么做

　　主料菠菜250g，鸡蛋5颗，面粉100g，盐少许，油适量

　　制作步骤

　　鸡蛋5颗

　　打散成蛋液

　　菠菜洗干净

　　切成段状

　　用榨汁机榨汁

　　炸成如图

　　材料备齐

　　将菠菜汁和鸡蛋液倒入面粉中

　　做成菠菜鸡蛋面粉糊

　　起锅倒油

　　用大勺一勺一勺的放入，基本一勺成一张饼

　　3-4分钟，即可

　　出锅，装盘

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