椒盐葱花饼怎么做

特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训

   主料面粉500克,油适量,盐适量,熟花椒粉适量,葱适量

  制作步骤

  面粉中加水搅拌成面穗。

  然后将其和成软面团,覆盖保鲜膜饧发30分钟。

  把葱切碎备用。

  盐和熟花椒粉,兑成椒盐。备用。

  取一块面团,擀成大薄片,抹匀油。

  撒匀葱花。再撒匀椒盐。

  将其卷起。

  切成均匀的四段。两头捏紧,卷成生坯。

  轻轻擀成圆饼状。

  电饼铛烧热,放入饼坯。

  盖盖烙制5分钟。

  烙制两面焦黄即可。出锅装盘,即可上桌。

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