韭菜鸡蛋素包子怎么做

 　　韭菜鸡蛋素包子

韭菜，鸡蛋，素包子

　　主料

　　韭菜适量、鸡蛋3个、木耳10g、中筋面粉300g、酵母3g

　　韭菜鸡蛋素包子的做法步骤

　　1. 韭菜洗净控水，切碎

　　2. 木耳泡发切碎

　　3. 鸡蛋加点水打散炒熟

　　4. 鸡蛋凉后和韭菜木耳拌匀

　　5. 拌匀后加入盐、鸡精、蚝油，香油、花椒粉，搅拌均匀

　　6. 拌好的素馅

　　7. 发好的面揉匀

　　8. 分成小块揉圆

　　9. 擀片

　　10. 放入馅料

　　11. 包好

　　12. 放入笼屉，盖好，二次发酵二十分钟左右开火，锅开计时二十分钟关火，稍等片刻揭锅

　　13. 出锅后

　　14. 看着里面咋样

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