糙米山药饭团的具体做法

糙米，山药，饭团

　　主料:糙米饭200克,铁棍山药半根,碎海苔一把,金枪鱼罐头1/3盒,黄萝卜1小条,木鱼花一点点

　　辅料:盐一点点,香油10克,沙拉酱10克

　　前几天在一家韩国料理把饭团当拌饭给吃了，回家得到了一些启发，原来在饭团里放切的细细的黄萝卜口感很好的说，如此简单又好吃的 不复刻一下对不起自己，，必然得加点儿料

　　糙米山药饭团的做法步骤

　　1. 半根铁棍山药洗净去皮 一半蒸熟 一半留生的备用

　　将糙米饭和蒸熟的山药放在大碗里 放一点盐和香油 搅拌一下

　　PS我这回蒸的米饭水有点儿多了 不过还好 做饭团来说影响不大

　　2. 金枪鱼罐头沥干水份 取三分之一放入大碗内黄萝卜切成小小的碎块 再加一把碎海苔以及沙拉酱 一起拌啊拌

　　3. 带上一次性的手套将抖好的饭搓成球

　　4. 将留下的生山药用小擦板擦成泥www.meichubang.com

　　5. 将生山药泥摆在饭团顶端 再撒一点儿木鱼花和一丢丢碎海苔

　　6. 拍照以后就可以开吃了~

　　小贴士

　　黄萝卜我买的是切好的一条一条的，一包大概有20条左右，我只用了一条

　　碎海苔 黄萝卜都可以在韩国超市买到 木鱼花在淘宝有卖

　　山药其实可以和米饭一起蒸熟 没有糙米也可以直接用白米