五彩菠萝炒饭怎么做,五彩菠萝炒饭的3种做法带

特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训

  五彩菠萝炒饭菜谱大全

  一、

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  菠萝半个  米饭1碗  牛奶两勺  胡萝卜半个  芦笋2棵  熟牛肉约50克  香葱2棵  盐1茶匙

  橄榄油1勺

  1 芦笋切丁。

  2 芦笋丁放开水淖一下捞出。

  3 胡萝卜切小丁,香葱切末。

  4 菠萝稍微清洗。

  5 菠萝对半切开,使用的这一半保留头部完整。先用水果刀沿边完整的划一圈,中间划十字格。

  6 轻轻地用勺子挖出菠萝块。

  7 菠萝块放盐水浸泡几分钟。

  8 熟牛肉切粒。

  9 米饭用勺子压散,淋牛奶或水会更松散。

  10 热锅放橄榄油烧八成热,放入牛肉粒煸炒。

  11 放入胡萝卜丁和香葱末。

  12 放入芦笋丁翻炒几下。

  13 倒入米饭翻炒。

  14 加盐继续炒匀。

  15 放入菠萝块炒约2分钟即可出锅装入挖空的菠萝。

  二、

  主料

  剩米饭 (适量)  菠萝 (半个)  洋葱 (四分之一个)  烤肠 (一根)

  辅料

  黄瓜 (一截)  胡萝卜 (一块)  虾仁 (一把)

  厨具

  炒锅

  虾仁用牙签取出虾线,切小块。

  菠萝切小块。

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