西红柿鸡蛋面的家常做法

　　主料:面条240g,鸡蛋1个,西红柿1个,秀珍菇6朵,盐1茶匙,水足量,葱适量,生抽1汤匙,醋1汤匙

　　简单方便，清新美味!一个人的时候给自己来这么一大碗西红柿鸡蛋面吧，大大的满足哦!

　　西红柿鸡蛋面的家常做法步骤

　　1. 准备食材西红柿洗净切丁，秀珍菇水里洗净浸泡一会儿，切葱花，鸡蛋打散。

　　2. 大火，满锅水，将面条煮到七八分熟。

　　3. 捞出面条，到提前备好的一盆凉水中。

　　4. 热锅，倒入适量油，放入葱花，煸香。

　　5. 倒入西红柿，翻炒。

　　6. 加入1汤匙生抽和半茶匙盐，翻炒。www.meichubang.com

　　7. 倒入鸡蛋和秀珍菇，加入半茶匙盐和1汤匙醋，翻炒。

　　8. 倒入面条，加适量水，拌匀，煮开。

　　9. 出锅，再撒些葱花。哇，看着就很好吃啊!你也赶紧为自己做一份吧!