麦片芝麻酥饼的5步做法

　　材料无盐奶油90G，黄砂糖50G，全蛋40G，全麦面粉80G，即食燕麦片50G，杏仁粉10G，小苏打粉八分之一小勺，白芝麻5G

　　做法

　　1、无盐奶油放在室温下软化后，加入黄砂糖用搅拌机搅打均匀。

　　2、分次加入全蛋继续用搅拌机快速打发到均匀的奶油糊状。

　　3、分别加入全麦面粉、即食麦片、杏仁粉及小苏打粉，用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成均匀的面糊。

　　4、用小汤勺取面糊15克左右，直接放在烤盘上，并在表面撒上适量的白芝麻。

　　5、烤箱预热后，以上下火170度烘烤25分钟左右，熄火后继续用余温焖10分钟左右。

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