南瓜银耳莲子羹怎么做
特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训
原料银耳3小朵、南瓜1块约为200克、莲子1把约为50克
配料冰糖80克(主要是适合自己的甜度就可以了)
做法
1、银耳用水泡发后摘去蒂，撕小朵。莲子洗净，南瓜去皮切成丁;
2、银耳和莲子放入砂锅内，倒入适量的清水，大火烧开转小火煮60分钟，再放入南瓜丁和冰糖继续煮至冰糖融化即可，南瓜丁很容易就熟了，无需担心。
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