南瓜肉包子怎么做,南瓜肉包子的6步做法
特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训
南瓜肉包子
南瓜,肉包子
主料
南瓜适量、猪肉200g、面粉250g、酵母2g、盐适量、油适量
南瓜肉包子的做法步骤
1. 南瓜去皮,隔水蒸熟后,压碎
2. 猪肉用碎肉机打碎,拌上油盐酱油生粉,这里本人加了点雪耳
3. 面粉南瓜酵母一起混合揉起来
4. 揉到三光后,常温发酵两个小时左右,大概这个两倍大
5. 做好后要二次发酵,15分钟,再隔水蒸十五分钟,即可开吃啦
6. 味道不错
小贴士
面粉选低筋或者中筋比较柔软
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