培根寿司怎么做

培根，寿司

　　主料:米饭1盘,寿司紫菜4片,培根4片,鸡蛋2个,胡萝卜适量,青瓜适量

　　辅料:盐适量,醋适量,芝麻油适量

　　培根寿司怎么做步骤

　　1. 1.5杯的大米煮好的米饭晾凉后，加适量盐、醋、芝麻油拌匀;有专门的寿司醋，我一般是用米醋算了~

　　2. 鸡蛋打散加点儿盐搅拌均匀，入锅中煎成蛋皮;

　　3. 培根入锅中煎一会儿;

　　4. 所有配料准备好青瓜、胡萝卜切条;蛋皮切条;培根;

　　5. 寿司帘用保鲜袋包好;

　　直接用也可以啦，我就是觉得包起来更好操作也容易清洗~~

　　6. 摆上一片紫菜，加上米饭摊开压实一点;www.meichubang.com

　　7. 前面一边摆一片培根，培根上加上1条胡萝卜、1条青瓜和一些蛋皮丝;

　　8. 从前边卷起后，再拿起来像卷画轴一样往一方向双手卷几下;

　　9. 这样做出来比较结实漂亮;

　　10. 切开就可以吃，配点芥末什么的都可以，我比较喜欢加点沙拉酱，呵呵~~