海鲜线面怎么做,海鲜线面的9步做法
特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训
主料 线面 (一扎)
调料 红鲟.海蛎.青菜 食用油.盐.味精
厨具 电磁炉、炒锅
1准备海蛎和洗净切碎的青菜
2把红鲟洗好煮熟,特别是汤很鲜美要用哦
3还有一扎线面
4在烧热的锅里倒一点食用油把青菜倒炒几下
5菜炒好就加入海蛎和红鲟跟汤等汤煮开
6把煮好的汤倒入碗中,就等着捞面了。
7把锅洗干净,倒入清水烧开
8水烧开就把线面放入开水里,用筷子把面撤开待面煮开了就捞出。
9把煮好的线面捞至刚才煮好的汤中就可以了。当.当.当完成了
小窍门
线面之所以要用开水煮,是因为这个线面比较咸,我们煮的汤有加了盐,所以要捞线面.
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