韭菜粉条鸡蛋素馅儿包子怎么做

 　　韭菜粉条鸡蛋素馅儿包子

韭菜，粉条，鸡蛋，素馅儿包子

　　主料

　　韭菜，鸡蛋，红薯粉条韭菜要是粉条和鸡蛋的三倍的量、盐，酱油，食用油，十三香，适量

　　韭菜粉条鸡蛋素馅儿包子的做法步骤

　　1. 韭菜摘好洗净切好备用

　　2. 粉条沸水下锅煮八分熟，捞出放到凉水中

　　3. 因为太长需要切一下

　　4. 可以马上捞出，过下凉水就是不让粉条粘到一起，然后在案板上切一下，放到韭菜里面

　　5. 接下来打好鸡蛋，锅中放油，油多一些没关系的，要和韭菜一起拌的，因为在案板上切会有油，所以在锅里用铲子切碎一点就好

　　6. 粉条，鸡蛋，韭菜放到一个容器里，放入食盐，酱油，十三香，调味料，香油等，按自己口味添加均可以的

　　7. 拌匀以后，顺便尝一下咸淡是否可以

　　8. 把发好的面擀成皮儿，大小均可以

　　9. 我包的不太好看哦。见笑了

　　10. 可以入锅蒸了，一定要是冷水，水开了以后，调小火二十分钟就可以出锅了。

　　11. 外配上这么一个下饭的洋葱炒辣椒，超级美味

　　小贴士

　　韭菜一定要多一些，不然熟了的话会变得少很多

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