枸杞栗子银耳羹怎么做

　　主料银耳15克 栗子50克

　　辅料枸杞子10克

　　调料冰糖40克

　　做法

　　1、准备好银耳、栗子、枸杞子、冰糖。

　　2、银耳提前泡发，洗净、撕小朵备用。

　　3、栗子用开水烫过，除净内膜备用。

　　4、银耳倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开，小火炖煮20分钟。

　　5、倒入栗子，继续炖煮30分钟。

　　6、加入冰糖，炖煮5分钟。

　　7、加入枸杞子，炖煮5分钟。

　　8、炖好的银耳羹，盛入碗中，温热食用。

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