卡通小动物豆包怎么做
卡通小动物豆包
豆包
现在的食品真的不安全,没办法什么都要自己做,虽然不能保证我买的原料绝对安全,但可以保证起码给孩子做的这个环节吧,小朋友都喜欢小动物,让孩子的用餐愉快起来!
主料
面粉(普通的就行)250g(白色面团)、面粉(同上)250g(黑色面团)、温水110ml(白色面团)、温水110ml(黑色面团)、鸡蛋1个(白色面团)、鸡蛋1个(黑色面团)、奶粉(没有也可以)10g(白色面团)、酵母1g(白色面团)、酵母1g(黑色面团)、豆沙馅(豆馅)适量
辅料
可可粉20g
卡通小动物豆包的做法步骤
1. 先和白色面团,把水、鸡蛋、奶粉、面粉、酵母放进去,这是我刚刚添了两种料的图,都放进去的话就看不见水了!(得给大家解释下,要不就该有人问怎么和我的图不一样啦!)我是用面包机和的,因为比较轻松一点,没有的朋友可以用手和!
2. 和黑色的面团,除了面粉、鸡蛋、酵母、水以外,记得加可可粉哦!
3. 和好后静置发酵,记得盖上笼布,不然就干了,发酵好的面团很膨,看能松松地摁个坑!
4. 和好静置后的黑色面团
5. 因为没时间做豆馅了,就选了这两种,仅供大家参考!
6. 这是我做烘焙剩下的蛋糕纸,正好用来垫豆包,相信大家从超市买的豆包也看到下面有纸吧,就是这个东东,没有也可以啊!
7. 一切就续就可以包了
8. 这个是小刺猬,还没做好
9. 做好剪一块纸垫着
10. 小刺猬上的刺是拿毽子剪的
11. 我做的小熊猫,宝贝做的小爪子
12. 做好各种形状,在蒸屉里铺上笼布,先热锅,就像烘焙一样,先预热,带锅里热气上来,将蒸屉放进去,蒸20分钟,中火啊,别蒸过了!
13. 出锅喽
14. 各种形态,在案板上放凉,然后冻在冰箱里,够宝贝吃一礼拜的!
小贴士
可以和孩子一起做,我就是和孩子一起做的,虽然孩子做的不太好看,那感觉很好的!
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