培根蔬菜焗饭怎么做

特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训

 

培根,蔬菜,焗饭

  主料:胡萝卜适量,土豆适量,干香菇适量,培根适量,甜玉米粒适量,青豆适量,葱适量

  辅料:盐适量,生抽适量,黑胡椒粉适量,黑胡椒粉适量,鸡精适量,马苏里拉150克,布丁馅适量

        

  这个是在晚上做的,灯光偏黄,制作图都罩上了一层黄色。我家的厨房是细长条的,光源只有中间有,没辙的说。平时不喜欢使用闪光灯,就这样了,呵呵。

  培根蔬菜焗饭怎么做步骤

  1. 培根用少量油煎一下然后切段,胡萝卜、土豆切丝,香菇泡软切丝,青豆甜玉米粒化冰备用

  2. 锅内倒油,葱切丝爆香锅底,先放入胡萝卜煸炒

  3. 待变软后,依次放入土豆丝,香菇丝,青豆和甜玉米粒翻炒,放入生抽

  4. 翻炒几下后放入培根,继续翻炒www.meichubang.com

  5. 再放入米饭,加入黑胡椒粉,盐翻炒均匀,放入鸡精煸炒几下关火

  6. 把炒好的饭菜放入焗饭盘中,用裱花袋挤入布丁馅

 

  7. 表面洒上马苏里拉,烤箱中层,210度10分钟,表面的马苏里拉奶酪融化后即可。

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