牡蛎饭做法

 　　主料 米3杯﹐牡蛎500g

 　　辅料 辣椒面1小勺﹐切好的葱1大勺﹐捣好的蒜1大勺

 　　调料 酱油4大勺﹐香油﹑芝麻﹑胡椒粉少量

　 　牡蛎饭做法:

　　(1) 牡蛎去壳﹐用盐水洗净并除去水份。

　　(2) 把饭蒸的不软不硬﹐并在焖的时候放牡蛎蒸熟。

　　(3) 把饭盛在碗里﹐加佐料拌着吃。