日本凉面做法

特色小吃 2022-07-04 07:23www.yiqihongbei.com小吃培训

   主料 日本进口绿藻面1包

   辅料 山葵酱少许、海苔丝少许,水5杯

   调料 酱油1杯,沙糖少许,味素少许

   日本凉面做法:

  1.先将水,酱油,沙糖,味素少许(面汁)先煮滚放凉,冰在冰箱备用。

  2.清水滚后放下面干。面再滚后关小火,约煮10-12分钟左右。面煮好时冲冰水冷却为止。山葵酱少许、海苔丝放进冰箱要吃时再拿出来。

  3.吃时面汁以个人口味放适量山葵酱,海苔丝。

  4.面粘调好的凉面汁即可食用。

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