虾米芋头粥怎么做
特色小吃 2022-07-04 07:23www.yiqihongbei.com小吃培训
主料 米饭(蒸)(300克) 芋头(300克)
辅料 洋葱(30克) 虾米(45克) 猪肉(瘦)(75克)
调料 大葱(30克) 色拉油(45克) 白胡椒(5克) 盐(10克)
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虾米芋头粥做法:
1. 芋头去皮,切滚刀块;虾米用热水泡软;
2. 在一锅内放入绞肉、虾米和油葱酥30克、色拉油,加盖以高火烹调3分钟;
3. 取出放入芋头,加盖以高火烹调10分钟;
4. 再加入白饭和热水、精盐、白胡椒粉拌匀,加盖,以高火煮10分钟,撒上葱花(切花)即可。