八宝粥怎么做

 　　主料 粳米(150克)

　　辅料 桂圆(6克) 薏米(6克) 白扁豆(6克) 莲子(6克),芡实米(6克) 百合(干)(6克) 枣(干)(6克) 山药(干)(6克)

　　调料 糖

　　八宝粥做法:

　　1.先取芡实米、薏米、白扁豆、莲子、山药、红枣、桂圆、百合八味煎煮40分钟;

　　2.再加入大米继续煮烂成粥。

　　八宝粥养生食谱的营养特色

　　粳米 粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

　　芡实米 芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分;具有固肾涩精，补脾止泄，利湿健中之功效。

　　薏米 薏苡仁含丰富的碳水化合物，其主要成分为淀粉及糖类，并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质。薏苡仁能抑制痛细胞的增殖，可供多种恶性肿瘤之人食用;还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用;并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。