抹茶红豆粽做法

 　　用料糯米 红豆 抹茶粉 糖水 新鲜粽叶 棉线若干

　　做法

　　1、糯米、红豆提前冷水浸泡12小时，混合在一起待用

　　2、将抹茶粉撒入混合好的粽子馅中，搅拌均匀

　　3、粽叶两张交叠，卷起成斗状，填入糯米和红豆，包好用棉线扎紧

　　4、水滚以后放入包好的粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起后煮3小时左右至熟