适合新手的简单包饺子方法
特色小吃 2022-07-04 07:23www.yiqihongbei.com小吃培训
饺子的包制方法也很多,但对于新手朋友来说,你不妨先学习这种最简单,最基本的方法
第一步左手张开,取一张饺子皮搭在左手除大拇指外的其余四指上。
第二步饺子皮中间放上适量的馅料。右手把饺子皮向中间对折,沿着饺子皮的边缘,依次把饺子皮收口捏紧,把饺子先捏成月牙形。
第三步将月牙形饺子的一边放在左手的虎口处。用右手的虎口握住月牙形饺子的另一边,然后十指交叉,两手往中间挤压成饺子。
重复以上动作,把所有的饺子皮都包好馅料,捏成饺子形状即可。
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