奶香芡实香芋羹做法
特色小吃 2022-07-04 07:23www.yiqihongbei.com小吃培训
主料:芡实米100克 芋头150克
辅料:南瓜100克
调料:淡奶油2汤匙 淡奶1大勺 白糖适量
奶香芡实香芋羹的做法
1.芡实提前一个晚上泡水泡软
2.泡过水的芡实入锅大火煮开后盖小火慢煮,直到芡实开花变糯
3.准备好香芋和南瓜切大拇指左右大小的丁块
4.当芡实开花开裂变糯的时候就可以加入香芋,大火煮开。当香芋熟透,边角的地方有溶塌的时候加入南瓜,继续煮,大约五分钟南瓜也熟透
5.这时候,加入淡奶油,再加入炼乳,然后按照自己喜欢的甜度加入白糖即可