紫薯粥做法

 　　主料:紫薯2个 大米适量

　　 调料:水适量

　　紫薯粥的做法

　　1.材料米，紫薯

　　2.米洗干净后用水浸泡半个小时以上

　　3.紫薯洗净去皮，切成小块。本来想切点形状让柯更喜欢的，可是紫薯太容易烂了。我是关火后才把有形状的紫薯放进锅的，后来盛出来大部分还是化了，压根找不到了

　　4.紫薯和米放入砂锅，加足量的水，一次加足水，后面再加的话，会影响粥的味道和粘稠度，煮开后转小火

　　5.小火煮至紫薯化开，粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下，砂锅煮粥容易沉底，焦掉