煎饼果子如何做

特色小吃 2022-07-04 07:23www.yiqihongbei.com小吃培训

   用料面粉、鸡蛋、油条、葱、萝卜干、酱(我用的烤肉酱)

  煎饼果子的做法

  1.葱洗净切葱花

  2.面粉加适量清水,搅拌成面糊糊

  3.锅中涂一层薄薄的油

  4.舀两勺面糊糊,摊平,可以用勺子底部抹下

  5.开火,面糊糊成型之前打入鸡蛋一个

  6.用勺子底部抹开,撒葱花

  7.大火鸡蛋7、8分熟,喜欢饼皮焦一点的可以多煎会儿

  8.翻面,涂上酱料、放萝卜干、放油条,卷起OK

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