胡萝卜牛奶鸡蛋饼做法

 　　用料胡萝卜半根，牛奶250ml，鸡蛋2个，面粉200~250g，史云生浓醇高汤半袋，葱花适量，小苏打适量

　　做法

　　1. 胡萝卜洗净后去皮，切成细丝

　　2. 葱花切丝，备用

　　3. 鸡蛋打入小盆中，倒入半袋史云生浓醇高汤

　　4. 用打蛋器搅打均匀

　　5. 倒入牛奶

　　6. 搅匀

　　7. 倒入面粉和小苏打

　　8. 搅成均匀的面糊

　　9. 倒入葱花和胡萝卜丝

　　10. 拌匀

　　11. 电饼铛烧热后抹薄薄的一层油，倒入适量面糊

　　12. 摊成均匀的薄饼

　　13. 烙至两面颜色金黄

　　14. 出锅后切块食用