紫薯银耳羹做法

 　　主料紫薯1个 银克20克

　　 辅料水适量 冰糖适量

　　紫薯银耳羹的做法步骤

　　1. 银耳提前泡发洗净，紫薯洗净去皮切成1厘米左右的小块。

　　2. 快锅中加入银耳和适量的水，盖上快锅锅盖，上压后小火煮8分钟即可

　　3. 旋转排气阀90度完成快速泄压，加入紫薯继续加压8分钟。

　　4. 打开锅盖加入冰糖，开盖煮4分钟至汤汁浓稠即可。