微波炉蛋羹做法

 　　主料 鸡蛋(数个)。

　　调料 精盐(适量)、熟食用油(适量)、蚝油(适量)、芝麻油(适量)、调味鲜(适量)。

　　微波炉蛋羹的做法

　　1、将鸡蛋打进碗里加适量的精盐搅成蛋液。

　　2、再放适量的清水搅均匀，调入调味鲜、熟食用油搅匀。

　　3、取专用微波炉的锅碗，将打散的蛋液倒进碗里。

　　4、盖上盖子，放进微波米里高火10---15分钟。

　　5、趁热散上葱花，调入蚝油，芝麻油即成。

　　6、微波蛋羹即成。