番茄酱牛肉糯米粽的做法

　　根据我的了解，现在的孩子十之八九喜欢吃牛肉，我家宝贝也是其中的一员，什么牛排，炖牛肉，爆炒牛肉，都是这小盆友的心头之好，所以今年给他做个茄汁牛肉糯米粽，既应了端午节的景，又能满足小盆友的口腹之欲，一举两得哦!

　　番茄酱牛肉糯米粽

　　主料糯米，牛肉

　　配料植物油，亨氏番茄酱，生抽，盐，鸡精，香葱

　　番茄酱牛肉糯米粽的做法

　　1，糯米提前泡上，至少要浸泡10小时以上。

　　2、牛肉切块，加生抽、胡椒粉以及两大勺番茄酱腌制半小时以上。

　　3、粽叶洗干净之后放在锅里大火煮开。

　　4，取三片粽叶，包上糯米和牛肉块，然后再盖上，将粽叶覆盖，包起来。

　　5、把包好的粽子码放锅内，加水没过粽子，盖锅大火压制20分钟。

　　6、20分钟后关火，排气，开盖取出粽子。

　　新鲜出炉的番茄酱牛肉糯米粽，味香色浓，入口齿颊留香。

　　小提示

　　牛肉与芹菜相宜:降压、利尿、降胆固醇，营养价值高

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