香肠翡翠蘑菇面做法

 　　原料 意大利面、香肠三根。

　　配料 口蘑、小番茄、洋葱、蒜、菠菜。

　　调料 盐、黑胡椒。

　　香肠翡翠蘑菇面的做法

　　1、菠菜洗净焯水捞出挤干水分。

　　2、香肠口蘑切片 小番茄对剖。蒜切片，洋葱切条。

　　3、意面在半茶匙盐水中煮8分钟，捞出备用，菠菜打成泥。

　　4、锅里放橄榄油，小火煸炒口蘑洋葱香肠。

　　5、放入意面，盐一点五茶匙，黑胡椒。翻炒均匀。

　　6、倒入菠菜泥，翻炒均匀。出锅前放小番茄即可。