奶酪牛肉饼做法

　　奶酪牛肉饼做法

　　微波口味奶香味 难度普通水平 时间1小时以上 奶酪200克 牛肉100克 欧芹适量香菜 8克洋葱 10克调料料酒 适量橄榄油 适量胡椒粉 适量食盐 适量迷迭香 适量植物油 适量淀粉适量

　　1、将洋葱、香菜分别择洗干净，切碎装入碗里。

　　2、加胡椒粉、食盐、迷迭香、橄榄油拦匀成料汁，备用。

　　3、奶酪切成小方块，倒入调好的料汁，入冰箱中冷藏8小时。

　　4、牛肉洗净，切碎末，加料酒、淀粉、食盐、白糖、拌匀腌渍片刻。

　　5、坐锅点火，加植物油烧热，放入牛肉碎煎成小饼形状，盛出。

　　6、取出腌渍好的奶酪放微波炉中高火微熟后取出，摆上牛肉饼。

　　7、欧芹择洗干净，取嫩叶，插在做好的奶酪上即可。

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