杜仲鹌鹁粥的做法

　　杜仲鹌鹁粥

　　材料鹌鹑2只，枸杞30克，杜仲50克，大米80克

　　调味料姜丝3克，盐2克，葱花3克

　　杜仲鹌鹁粥的做法

　　1、枸杞、杜仲洗净，熬煮取汁;大米淘净;鹌鹑治净，切块。

　　2、锅中注水放大米，下鹌鹑、姜丝、枸杞、杜仲，熬煮至米粒开花。

　　3、待成粥，调入盐，撒上葱花即可。

　　适合人群男性

　　养生功效 提神健脑

　　煲粥小贴士鹌鹑最好选择颜色深的肉鹌鹑，颜色浅的是蛋鹌鹑。

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