桃胶雪梨桂花羹的做法

　　秋季滋润养颜圣品----桃胶雪梨桂花羹

　　原料桃胶15克，雪梨2个，桂花适量，冰糖适量。

　　桃胶雪梨桂花羹的做法

　　1、将桃胶放入清水中浸泡一夜至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软好的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗干净。

　　2、雪梨洗净去皮切小块儿。

　　3、将桃胶和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，至汤汁开始变得有些黏稠。

　　4、放入雪梨块儿，再煮10分钟。

　　5、放入桂花和冰糖。

　　6、再煮5分钟至冰糖融化即可关火。

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