牛肉芹菜枸杞粥的做法
特色小吃 2022-07-04 07:24www.yiqihongbei.com小吃培训
芹菜可分离出一种碱性成分,对孕妇有镇静作用,可起安神、除烦的功效。
牛肉芹菜枸杞粥
材料牛肉50克,芹菜30克,枸杞10克,玉米粒30克,大米120克
调味料料酒5克,盐3克,味精、花生油各2克
牛肉芹菜枸杞粥的做法
1、牛肉洗净,切片;芹菜洗净,切粒;玉米粒洗净;大米淘净,浸泡半小时至发透;枸杞洗净。
2、锅中加适量清水,放入大米、玉米粒、枸杞,旺火烧沸,下入牛肉转中火熬煮。
3、待粥熬出香味,下入芹菜拌匀,调入盐、味精、料酒调味,淋入花生油即可。
适合人群孕产妇
养生功效 养心润肺
煲粥小贴士枸杞也可用枸杞叶代替。