果仁吉士羹的做法

　　果仁吉士羹

　　材料腰果100克，吉士粉50克，鸡蛋1个

　　调料精盐3克，砂糖50克，淀粉50克

　　果仁吉士羹的做法

　　1、腰果剁碎待用，鸡蛋打散搅匀备用。

　　2、净锅上火;加入适量水，调入砂糖、吉士粉、精盐烧开，加淀粉勾芡，撒上腰果和鸡蛋，煲至熟即可。

　　此汤功效 健脑益智

　　煲汤网特别提示芡不要勾得太浓了，以玻璃芡为最好。

　　适合人群一般人都可食用，尤其适合儿童食用。

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