苦菊卷饼的图解做法
特色小吃 2022-07-04 07:24www.yiqihongbei.com小吃培训
主料面粉 260克,苦菊 100克
辅料豆瓣酱 适量
制作步骤
1、面粉加入温水和成光滑的面团静置松驰十分钟。
2、分成大小差不多的等份,擀成薄圆。
3、电饼铛预热刷油,把饼坯放入烙熟。
4、苦菊洗净在温盐水泡五分钟后装盘。
5、烙好的饼切成两半,抹上豆瓣酱,这种豆瓣酱不辣。
6、加入苦菊。
7、卷起来却可,配上小米粥,美美的早餐开始啦。
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