花生黑米粥的家常做法
特色小吃 2022-07-04 07:24www.yiqihongbei.com小吃培训
主料有机黑米50克 有机小米70克 有机花生30克 枸杞20克 清水800ML
辅料冰糖适量
工具电饭锅
详细步骤
1有机黑米50克、有机小米70克、有机花生30克、枸杞20克、。
2花生、小米、黑米洗净水中浸泡4小时左右。将浸泡的食材连同浸泡的水倒入锅中煮开。
3煮开后转小火将锅盖掀开留一条缝,防止溢锅。烧开后煮30分钟左右,加入洗干净的枸杞子,再煮5分钟即可。
4关火,加冰糖调味,不喜欢的可不加。
小贴士
1、黑米、小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点杂粮粥、杂粮饭,将益于身体的保健。
2、熬杂粮粥先泡后煮,让杂粮膨胀开,一是可以节省熬粥的时间,二是熬出的粥糯、口感好。
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