鱼子军舰寿司做法

特色小吃 2022-07-04 07:24www.yiqihongbei.com小吃培训

   主料 隔夜米饭、鱼子、海苔。

  调料 白醋、白糖、盐。

  鱼子军舰寿司

  鱼子军舰寿司的做法

  1、准备好隔夜的米饭。

  2、各色鱼子、海苔备用。

  3、白醋、糖、盐用来制作寿司醋。

  4、放寿司醋原料放入锅中温度不要超过35度,糖与盐溶化即可。

  5、把寿司醋放入米饭中搅拌均匀比例是1碗饭、2勺寿司醋,然后把饭团捏成需要的形状。

  6、根据饭团的大小剪海苔。

  7、把鱼子放入饭团内。

  8、用刀把黄瓜切片当配饰。

  小窍门

  1、寿司醋的制作比利是白醋100g、白糖50g、盐2g,配置好以后加热温度不要超过35度,糖与盐溶化即可。

  2、米饭与寿司醋的比例是1碗饭、2勺寿司醋。

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