鸡蛋胡萝卜饼的图解做法

　　主料面粉 500克，鸡蛋 4个，胡萝卜 1根，火腿肠 2根，葱 少许，盐 少许，植物油 适量

　　制作步骤

　　1、准备食材。

　　2、把葱、胡萝卜切碎，火腿肠、黄瓜切条备用。

　　3、鸡蛋打撒搅匀。

　　4、面粉加适量水、鸡蛋液搅匀。

　　5、把切好的葱花、胡萝卜加面糊里，再搁上适量的盐搅匀。

　　6、锅里放适量油，舀和好的面糊下锅。

　　7、煎好一面翻饼煎另一面。

　　8、煎好的饼装盘凉一下，以免烫手。

　　9、把饼放菜板上，包上切好的火腿肠、黄瓜。

　　10、把饼卷筒，然后中间切断，就成这样。