干贝鸡丝粥的图解做法

　　主料小米 50克，粥米 50克，油 适量，鸡腿 适量，水芹 适量，盐 适量，干贝 适量，胡椒粉 适量

　　制作步骤

　　1、米混合放入砂锅。

　　2、滴几滴色拉油，加点盐，按照110的水量增加，时间设置90分钟，启动熬粥键。

　　3、鸡腿肉去骨去皮留肉切细丝，用盐、胡椒粉、少许油、生粉抓匀腌制10分钟左右。

　　4、粥熬到60分钟左右加入干贝继续。

　　5、剩下15分钟左右放入鸡丝。

　　6、起锅前加点胡椒粉、鸡精，撒上水芹菜颗粒即可。