胡萝卜鲜虾煎饼的图解做法

胡萝卜，鲜虾，煎饼

　　主料鸡蛋 1-2个，低粉 适量，盐 适量，玉米粒 1小碗，胡萝卜渣 适量，大虾 10只，香葱 适量，油 适量

　　制作步骤

　　1、玉米粒解冻，大虾剥壳去线，备用。

　　2、胡萝卜渣与玉米粒混匀，加入大致等分量的面粉，打入鸡蛋。

　　3、加入适量水，搅拌成面糊。加入适量盐，拌匀后倒入香葱段和虾肉。

　　4、平底锅加油烧热后舀入面糊，盖上焖几分钟。

　　5、待面糊定型后翻面，煎至里面香脆即可。

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