豌豆菜饭的图解做法

豌豆，菜饭

　　主料豌豆 50克，大米 2杯，广式香肠 1根，胡萝卜 50克，黑木耳 6朵，油 适量，糖 少许，盐 适量

　　制作步骤

　　1、准备好所有的食材。

　　2、豌豆开水焯烫过凉，沥干水分。

　　3、胡萝卜、香肠、黑木耳分别切丁。

　　4、炒锅倒油放入香肠翻炒。

　　5、再加入胡萝卜、豌豆、黑木耳一起翻炒。

　　6、加盐继续翻炒。

　　7、再加少许糖。

　　8、翻炒均匀关火备用。

　　9、把炒过的豌豆和洗净的大米混合拌均匀，放入电饭锅。

　　10、加入适量的清水。

　　11、加盖按下煮饭键。

　　12、豌豆菜饭煮好开盖，拨散即可食用。

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