家常制作皮蛋烧鸭粥

特色小吃 2022-07-04 07:24www.yiqihongbei.com小吃培训

   

皮蛋,烧鸭粥

        这两天太忙了,连发报告都没时间,惭愧!

  皮蛋烧鸭粥的主料大米(200克)  江米(50克)

  皮蛋烧鸭粥的调料松花蛋(3个)  鸭胸(300克)  熟玉米粒(100克)  熟毛豆粒(100克)  盐(适量)  鸡精(适量)  白胡椒粉(适量)

  做皮蛋烧鸭粥所需厨具汤锅

  皮蛋烧鸭粥的做法步骤

  1.大米来个写真

  2.加江米浸泡20分钟

  3.趁泡米的功夫准备材料,熟玉米粒和毛豆都是去年秋天舅舅家小院里种的很健康,我煮熟了冻在冰箱。

  4.米泡好后,下入锅中煮开

  5.3分钟后加入熟玉米粒、毛豆

  6.再煮10分钟后关火。

  7.第二天早晨起来煮开后,加入松花蛋粒、盐、鸡精、白胡椒粉即可。很失败的是我们有拍放一晚上的对比图,可以参考我的皮蛋瘦肉粥。

  8.小宝快点吃饭了,要不上学就该晚了。吃吧

  9.再晒一下我的米

  小窍门我家小宝说这个米有一股玉米的清香,熬的粥特香。很喜欢谢谢美食天下。

  我认为我这个熬粥的方法既节省火,还能在早晨喝到浓香软滑的粥,一举两得

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