椰蓉酥饼的图解做法
特色小吃 2022-07-04 07:24www.yiqihongbei.com小吃培训
椰蓉,酥饼
主料低筋面粉 150克,椰蓉 30克,黄油 80克,白砂糖 60克,蛋黄 2个
制作步骤
1、准备所需材料。
2、黄油软化后,用打蛋器打发至颜色微微变浅。
3、加入白砂糖。
4、加入蛋黄。
5、搅拌至白砂糖全部融化。
6、加入椰蓉。
7、筛入低筋面粉。
8、用橡皮刮刀拌和,直至看不见白色面粉。
9、取出面团放置面板上,用擀面杖擀成约5mm厚的面片。
10、用模具摁压出形状。
11、烤盘铺好油纸,成型的饼干码放整齐。烤箱温度180度,时间15分钟,预热后,将烤盘放入烤焙即可。
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