鲜虾土豆焗饭怎么做
特色小吃 2022-07-04 07:48www.yiqihongbei.com小吃培训
主料土豆2个,虾150克,米饭1碗,马苏里拉奶酪150克
调料食盐少许,黄油10克,芝士片2片,芝士粉少许
鲜虾土豆焗饭的做法
1.土豆洗净、去皮、切薄片,微波炉高火5分钟;大虾洗好,剥壳,用少许盐和胡椒粉腌制一会儿
2.米饭用少许黄油炒热,加入早餐芝士片,炒至芝士融化,均匀渗入米饭中
3.烤碗中,分别放上米饭、土豆、大虾,撒上马里苏拉芝士碎
4.选择比萨功能,220度,15分钟,烤箱预热完成,将焗饭放入烤箱中支架位,芝士熔化成焦黄色,出炉后撒少许芝士粉增加风味
烹饪技巧米饭提前用早餐芝士片炒一下,会更入味,否则,米饭与上层的料会格格不入的感觉。
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