香蕉百合银耳羹的做法
特色小吃 2022-07-04 07:49www.yiqihongbei.com小吃培训
材料
干银耳1个,香蕉1根,干百合10克,枸杞20粒。
调料
冰糖20克。
做法
1·准备好所有的食材,银耳和百合用清水泡发。
2·把泡发的银耳撕小块洗净倒入汤锅中加入适量的清水,加盖大火煮开小伙炖煮1个小时。
3·银耳炖至爽滑加入百合继续炖至10分钟,在加入冰糖。
4·这是把香蕉去皮切片,放入银耳汤中。
5·再放入泡过的枸杞,大火煮开即可关火。
小贴士
银耳撕成小块在用小火炖煮至浓滑,银耳羹的口感才好。
香蕉不要提前去皮切片,以免氧化发黑,放入香蕉,稍微煮开即可关火。
用它做早餐,想要减肥的妹妹可以放心食用不用担心长肉肉!