虾仁砂锅粥的做法

特色小吃 2022-07-04 07:49www.yiqihongbei.com小吃培训

  材料大米30克、西兰花100克、虾仁80克,盐、料酒

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  做法

  1、虾仁洗净,加盐、料酒腌15分钟

  2、西兰花、虾仁分别焯水,备用

  3、、大米洗净,浸泡30分钟,放入砂锅中

  4、加盖,大火煮开,转小火煮至浓稠

  5、放入西兰花、虾仁,煮开,也可调味后出锅

  一起烘焙网小贴士

  改文火慢熬,边煮边用勺子缓缓搅动,不可让粥溢出或糊锅

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