山药玉米羹的做法
特色小吃 2022-07-04 07:49www.yiqihongbei.com小吃培训
山药玉米羹的做法
材料
材料 山药 200克 玉米笋 50克 (没有也可以,名字就要改改了) 牛奶 300毫升 豆乳 300毫升 麦片 少许。
调味料 盐、白胡椒粉、鸡精 适量。
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第一步 山腰去皮洗净,切成长条上蒸锅蒸10分钟,取出再切成小块,玉米笋也切成同等大小的块,用打汁机加100毫升牛奶打成汁备用。
第二步 牛奶、豆乳倒入锅中加热,沸腾前再导入打好的山腰玉米汁,不断搅拌均匀,放入盐、白胡椒粉、鸡精适量。
第三步 煮开后装碗,撒上擀碎的麦片,再放一片绿叶装饰。
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