芹菜牛肉粥做法

　　芹菜牛肉粥

　　材料

　　粳米100克，牛肉50克，芹菜1根。调味料盐少许。

　　做法

　　1、带根芹菜洗净，切末;牛肉洗净蒸熟，切成末。

　　2、粳米淘洗干净，与芹菜末一起放入锅中，加入适量清水，煮粥。

　　3、待粥熟时加入熟牛肉末，稍煮，加盐调味即可。

　　功效

　　牛肉营养丰富，具有补中益气，滋养脾胃等功效，芹菜含有丰富的膳食纤维，两者合用，非常适合痛经者食用。