炒方便面怎么做

 　　主料1台电磁炉 　　1包方便面　　100g绿豆芽　　100g卷心菜　　1鸡蛋　调料适当花生油

　　制作步骤

　　1.打开电磁炉，放入炒锅。锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。

　　2.再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水(因为炒面，水不要太多)。

　　3.放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。

　　4.倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。